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전 말 그대로 초보자인대요 

고등어로 미끼를 쓰면 살이 너무 물렁하다고 해야하나요? 바늘 끼다가 살이 다 나가버릴때도 있는대


고수님들은 어떤 방법을 쓰시나요? 막 잡은 고등어 바로 썰어서 미끼를 쓰는대 ... 바늘로 미끼를 끼면 살이 그냥 나가떨어지는대 ;;


살살 잡아도 ..바늘을 껴야하니 힘을 줄수밖에 없어서 ㅜㅜ 

Comment '3'
  • 옥타곤 2018.10.11 00:13
    고등어나 삼치나 미끼로 쓸때 꽁치처럼 얇게 포를 뜨듯이 하면 안되요 횟감썰듯이 포를 뜬후에 껍질쪽을 도마에 대고 살부분에서 칼로 썰어줍니다 두툼하게 그래서 끼면 갠찮아요
  • 김포신사(젠틀피싱) 2018.10.11 07:39

    저는 고등어 생미끼를 쓸때 살은 적당하게 붙혀서 사용합니다
    옥타곤님께서 말씀하신대로 살쪽에서 썰어주고요
    미끼 낄 때는 껍질에서 끼게되면 고등어도 가죽이라 바늘이 들어가기전에
    미끼를 잡은 손에의하여 살이 물러 미끼가 망가집니다
    그래서
    살쪽에서 부터 미끼를 끼우고 사용하면 미끼의 모양새도 이쁘고 덜 망가집니다


    삼치미끼를 사용하 실 때는
    삼치의 살을 적당하게 붙혀서 포를 떠야합니다
    처음부터 두틈하게 포를떠서 살을 발라내다 보면 포를 뜬 삼치 가운데가
    푹파일 때가 있어서 아령 비슷한 모양이 나올 때가 있습니다
    그래서 두틈하게 삼치포를 뜨면 회 썰 듯이 하지 말고 등살/뱃살을 먼저 잘라주면
    이쁜 모양의 미끼가 나옵니다

    만새기
    생미끼로서는 으뜸인데 가죽이 두꺼워 미끼를 끼우기 쉽지 않습니다
    역시 살족에서 끼우면 바늘이 조금 쉽게 들어갑니다

  • 시리뫼 2018.10.11 22:53
    고등어회를 좀 길게썬다 생각하시면 됩니다.

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