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2007.04.22 00:50

우럭의알은 독성이 있나요?

궁금해
조회 수 7998 댓글 2
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전에 줏어듣기로 우럭의 알은 독성이 있어서 먹지 않는게 좋다고 하든데 사실인가요? .
복어처럼 맹독은 아니어도 식중독을 이르킬수 있다고 들었는데 맞는 말인지 알고 싶습니다.
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Comment '2'
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    우럭맨 2007.04.22 00:52
    우럭은,,알에 독성분....있다하네여..!
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    청우회 2007.05.10 16:47
    우럭은 대부분의 어류와 달리 체내에서 수정을 하여 부화를하는 난태성 어류입니다.
    옛부터 선조들은 다른 생선과 달리 우럭은 알을 먹지 않는것이 상식으로 전해져 왔습니다.
    그러나 영양학적 위생적으로보아 우럭알을 먹는다고 탈이 난다는 건 아닙니다.
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