일본어류도감에서 찾았습니다. 심해어네요.
자동 번역이다 보니 이해하기 힘듭니다.
생긴 건 가다랑어와 달라도 이름은 '가쓰오'입니다.
그 앞에 '섬'을 뜻하는 '시마'가 붙어 있구요.
우리말로 뭐라 하는지는 잘 모르겠습니다.
거기선 맛이 별로라고 하는데, 우리 입맛이 일본과 다르니 어찌어찌 잘 해보면
맛있을지도 모르겠습니다.
번호 | 분류 | 제목 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|
5 | [물고기정보] | 요즘갈치가 안되는 가장큰 이유 여기 있었네요! 6 | 2018.03.29 | 17420 |
4 | [물고기정보] | 알려주세요.은갈치와 먹갈치의 차이는? 3 | 2010.03.30 | 10581 |
3 | [물고기정보] | 11월 20일, 갈치낚시 중에 '산갈치'를 경험했습니다 7 | 2010.11.21 | 10201 |
» | [물고기정보] | 시마가쓰오 - 갈치낚시 중 올라오는 희귀어 5 | 2009.07.21 | 7717 |
1 | [물고기정보] | 아래 글 올리신 꿈꾸는갈치님 노랑벤자리 가 맞습니다 2 | 2012.02.07 | 6837 |
남방계 물고기면 난류성 어종이 구요.
감성돔 낚시 도중 올라오는 숭어나 황어처럼 처지 곤란???
구이와 초밥에는 어울린다니 드셔보신 분의 평가가 또 궁금해지는 데요.
좋은 정보 감사합니다. ^^*