홍원에이스낚시 꽁지머리 강선장 입니다.
올만에 인사드립니다.
어제보다는 오늘 물이살아나면서
마릿수가 더해지네요
최선을 다해열심히하는 선장이 되겠습니다.
홍원에이스는 낚시전문 선단으로 이루고 있어 언제든지 출항
대기하고 있습니다
어종은
참돔 그밖에 다양한어종의 연안 생활낚시 체험낚시
문의하시고 예약하시면 언제든지 출조할수 있습니다.
문의전화
010-9227-2266
041-953--0304
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참돔 맛있게 먹는방법
1 먼저 참돔 비늘과 내장 지 느르미 제거하고
2 칼집을 내고
3 굵은 소금을 적당하게 잘 다듬어진 참돔에 내장을 제거한
안쪽에도 골 고로 뿌려주고.
4 깻잎 여러장으로 참돔을 둘둘 감싸고 호일 은박지로 새지 않게
감싸서 가스 불에 25분정도 구워낸다.
참고로 간장 양념 소스에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다.
귀한손님이 방문할 때 내어내면 아주 좋은 술안주로 그만이다.
에이스낚시 배 실장 레시피