8월6일 오천 "굿모닝호" 백조기 대박 굿조항

★★ 이번주 토.일요일 자리 많이 있습니다★★

그늘막 설치하여 낚시 하시기 편안 합니다

5분의 조사님들 오늘 너울성 파도와 더위에 고생많으셨습니다

한분은 오늘 낚시 포기 그놈의 멀미가 먼지........

아침부터  나와주던 백조기가 물이 가지않으면서 입질이 뜸하고 잘나오지 않았지만 들물 들어서면서 철수 시간에 싸이즈 좋은 놈들이 막나와줘 그래도 많이들 잡아가셨습니다

8월 말까지 백조기 사리때빼고 매일 출조 합니다

 장비는 간단한 우럭대나.루어대에 카드채비에 지렁이 쓰시면 됩니다

 오실때 왕소금.아이스박스.얼음 준비만 하시면 됩니다

 염장하셔서 겨울에 몇마리씩 꺼내서 조림이나 튀김해 드시면 반찬으로는 굿입니다

 
★★★★★ 백조기 맛있게 먹는 방법 ★★★★★

 1 비늘과 내장을 제거 합니다

2 바닷물로 깨끗하게 손질된 고기위에 적당양의 소금으로 2-3시간정도 절입니다

 간이다된 백조기를 소금을 깨끗하게 털어 냅니다 너무 절이면 짜서 못먹어요

4 선풍기바람으로 꼬들고들하게 말립니다(반건조)

그런다음 드실만큼 지퍼팩에 넣어 냉장고에 보관하시어 겨울반찬으로 전혀 손색이 없으실겁니다