수산과학원 "동해안에 아열대성 '별복'이 몰려온다"
국립수산과학원 동해특성화연구센터는 지난주부터 경북 영덕군 대진항 연안에서 아열대성 맹독 복어인 별복이 하루에 50~60마리씩 잡히고 있다고 21일 밝혔다.
복어목 참복과에 속하는 별복(Arothron firmamentum)은 수심 100~400m의 깊은 바다에 살며, 주로 아프리카 남부에서 뉴질랜드에 이르는 아열대 연안해역에 분포, 동지나해에서 오스트레일리아에 이르는 연안에도 서식하는 종으로 알려져 있다.
검푸른색 몸통에 흰 반점이 머리에서부터 꼬리까지 빽빽하게 흩어져 있는 모습이 밤하늘의 별처럼 보인다고 해 별복으로 불리고 있다.
이 같은 특징 때문에 다른 복어와 쉽게 구별되지만, 복어 가운데 맹독을 가지고 있는 것으로 알려져 있다.
이번에 어획된 별복은 길이 40~43㎝, 몸통 높이 13~14㎝ 크기다.
우리나라에서는 부산과 제주도 연해에서 잡힌 기록은 있으나 동해안에서는 찾아보기 힘든 종인 별복은 지구 온난화로 수온이 상승한 난류를 따라 동해안까지 북상한 것으로 추정된다고 연구소 측은 밝혔다.
동해특성화연구센터 관계자는 "복어류의 독성은 산지와 개체에 따라 검출량 차이가 있지만 별복의 경우 근육, 껍질, 정소 등에서 신경을 마비시키는 패독인 삭시톡신(saxitoxin)이라는 독성성분이 검출된 보고가 있다"면서 "우리나라 식용 가능 복어 21종에 해당되지 않으므로 먹는 것을 피해야한다"고 말했다
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울 흰님들 갈치낚시중 잡어로 나오는 복어도 잘살펴봐야 겠습니다
예쁘네요... 별 때문에 다른 복과 혼동하는 일은 없을 듯합니다.
참고로,
갈치낚시에서 덤으로 나오는 복은 검복이나 자주복이라고합니다.
'낚시잡학' 어류도감 제일 마지막에 있는 두 어종입니다.
수많은 복 종류 중 제일 맛있고 비싸다 하여 읽어본 기억이 있습니다.
'참복'이란 어종은 원래 없는거구요. 이 두 복을 참복이라 부른다고 합니다.
갈치 때 올라오는 복은 무조건 챙기시길...
그런데 요리는... 참복도 맹독이라니 난감하네요.