낚시라는것이 참으로 핑게거리가
많은가 봅니다.
물이안가서 입질이 약하고
바람불어서 배가 밀려서 안나오고
물이 너무빨라서 안나오고 등등......
낚시선장이라는것이 참으로 힘듬 직업인가봅니다.
그렇지만 오늘도 서해바다를 이잡듯이 뒤저서 낱마리로
걸어 올린것이 20여수 조금 넘은듯.
내일은 마릿수로 거기다 씨알까지 더하면 금상첨화겠지요.
최선을 다해서 조사님을 모시것을 약속드립니다.
오늘도 함께하신 조사님 고생 하셨습니다.
귀가길 안전운전 하시길 ....
9척의 전문 낚시배가 조사님을 기다리고 있습니다.
어종은 참돔 광어 우럭 백조기 쭈꾸미 갑오징어
그밖에 다양한어종의 연안 생활낚시 체험낚시
문의하시고 예약하시면 언제든지 출조할수 있습니다.
문의전화
010-9227-2266
041-953-0304
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참돔 맛있게 드시는 방법
1 먼저 참돔 비늘과 내장 지느르미 제거하고
2 칼집을 내고
3 손질을 마친 참돔 밖과 안쪽에 굵은 소금을 적당하게 뿌려주고
4 깻잎 여러 장으로 참돔을 둘둘 감싸고 호일 은박지로 새지 않게 감싸서 가스 불에 25분도 구워낸다.
참고로 간장 양념 소스에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다.
귀한손님이 방문할 때 내어내면 아주 좋은 술안주로 그만이다.
에이스낚시 배 실장 레시피
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