26일 우리호 부서백조기 씨알로 승부한다 쿨러가 빵빵

많아보이게 편집좀 햇습니다.

오늘도 우리호는 조사님들의 쿨러에 씨알좋은 부서 백조기로

가득 채우주기위해 종행무진 바다를 가르고 다닙니다.

더운 날씨땜시 얼음은 다녹고

쿨러가 어찌들 크던지 채워도 채워지지 않고.

끙

힘이듭니다.

집에서 얼린 피티병 얼음은 드실물로 하시고

덩어리얼음으로 준비하세요.

소금뿌려 재운 조기는 어쩜 그렇게 비늘도 안벋겨지는데

조사님 말씀드려도 소귀에 경읽기.

경비많이들여서 오시는 낚시

귀한고기 잡아서 냉 처리 잘해서 가져가세요.

​​한분의조사님도 모시고 백조기낚으로나갑니다.

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★ 9척의 전문 낚시배가 조사님을 기다리고 있습니다. ★

어종은 참돔 광어 우럭 백조기 쭈꾸미 갑오징어

그밖에 다양한어종의 연안 생활낚시 체험낚시

문의하시고 예약하시면 언제든지 출조 할 수 있습니다.

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홍원에이스 홈페이지 www.acefish.net​​​​

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셔틀버스 매일운항

서울<---->홍원항

문의전화 010-4669-1516

백조기 맛있게 먹는 방법.....

1. 먼저 비늘과 머리와 지느르미 내장 제거

2. 해수로 깨끗하게 세척해서.[주의 수돗물로 씻으면 맛이 떨어집니다.]

3. 깨끗하게 손질된 고기위에 적당양의 소금으로 2-3시간정도 절인다

간이다 된 백조기를 소금을 깨끗하게 떨어낸다

4. 잘 널어서 하루저녁정도 선풍기바람으로 말린다.[반 건조가 필수]

5. 반 건조된 조기를 한번 드실 만큼씩 포장해서 냉동실에 고고 씽~.....

이렇게 해서 드시면 맛보지 못한 식감 좋은 고기로 탄생합니다.

에이스낚시 배 실장 레시피입니다

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