한여름 무더위 갈치 보관법

요즘 날씨가 너무나 무덥습니다,

몇일전 여수에 갈치 낚시를 다녀와서  우리조사님들  갈치보관 하는걸 보니 

쿨러에 좌우로  가지런히  참 정리 잘들 하십니다,

요즘 갈치가 쏟아지다보니 잡는 재미에 빠져  선도 관리는 안하시는것 같아 제가 아는  간단한요령

소개해 드립니다,

꼭 제가 하는 방법이  좋은 방법인지는 모르지만 아무튼  집에 와서까지  탱글 탱글 합니다,

1, 쿨러에 얼음은  가능하면 많이 넣는다, ㅡ 조황사진 찍으려고  그러는거 아님니다,

2,얼음과 갈치사이에 칸막이을 한다ㅡ 얼음이 갈치를  긁는것, 눌림시 패이는것 방지

3, 갈치가 좌우로 2칸 올라가면 3칸째부터는 빙장을 해야합니다,ㅡ 시간에 관계없읍니다

4, 빙장된 물은 빼지않는다,ㅡ 가을 철에는 30분 정도 지나면 물을 빼나  한여름에는 빼지 않는게 좋습니다,

                      물은 너무 많이 넣지말고  갈치한칸 밑정도 잠길정도 가 좋으며   갈치가 계속 잡혀  물이 한칸이상 두칸 아래로 내려가면

                       보충하여 야 합니다

5, 빙장된 물은 작업이 완료된후 철수전에 빼내고  상단에 비닐을 덮고 좌우 머리쪽에 얼음를 보충한다,

 

      저는 이런 방식으로 한여름 무더위 갈치 낚시를 하고 있습니다

       더 좋은 보관법이 있으시면  공유 부탁 드립니다,