한국어

낚시정보

알려주세요 배낚시

[낚시일반]

2018.02.09 12:22

우럭 열기 염장 방법좀 알려주세요

어찌할까

조회 수 8857 댓글 6

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기

제가 소금으로 염장하면 너무 짜서 그러는데 좋은 방법좀 알려 주세요

위로 아래로 댓글로 가기

✔댓글 쓰기

에디터 선택하기

✔ 텍스트 모드 ✔ 에디터 모드

Comment '6'

?
졸도 2018.02.09 16:33

물 1.5리터 소금은 종이컵 한컵 물 6리터면 소금 4컵이겠죠?
잘녹여서 고기 담구고 3시간 뒤 씻어서 말리거나 하면됩니다

댓글
감성킬러 2018.02.10 09:07

저도 졸도님의 방식에 한 표! ㅎ
PET병 1.5L에 종이컵으로 질좋은 천일염 한 컵이 황금비율인데....절여두는 시간은 3시간 정도가 적당합니다.
이렇게 절인 후 흐르는 물로 잘 씻어서 '바람'으로 말리면 됩니다.
간이 좀 짜다 싶을 땐 요리하기 전 살짝 헹구기도 하는데 그리 추천할만한 방법은 아닌 듯 하구요.
드시기에 적당한 간을 찾을 때까지 두어 번의 시행착오(?)는 감수하시는게 좋을 것 같습니다.
좀 짜다 싶으면....물 2L에 소금 한 컵 식으로 말이죠.^^*

댓글
?
호게 2018.02.14 13:15

좋은 정보 감사합니다

댓글
?
드래곤 2018.02.17 11:49

미원을 조금 넣으면 감칠맛이
더좋읍니다(개인취향)

댓글
간큰토끼 2018.02.22 22:10

소금 염장이 오리지널입니다 몃번해보시면 정당양을 찻을시걸니다

댓글
?
투덜이 2018.03.04 09:07

낚시 끝나구 집에가면 저녁 , 그때 등 갈라 염장해서 다음날 아침에 물로 씻어 말리면 됩니다.그릇은 프라스틱 납작한 쟁반 같은데다가 겹겹이 쌍아 올리면 됩니다.너무 짜면 소금(국산 천일염 물 잘 빠진것)을 덜치면 되지요. 소금이 과하다 싶어도 다음날 아침이면 골고루 다 녹아서 삼투압에 소금은 다 녹구 바닥에 물만 고이지요.혹 짤것 같으면 물로 헹구는 시간을 좀 더 길게...

댓글

Category

List of Articles
번호	분류	제목	날짜	조회 수
567	[기타]	전동릴님sos	2004.06.04	3679
566	[조행후기]	<font color=blue>[Aqua<font color=red>M</font>]</font>아쿠아마린의 9월13일 조행기 15	2009.09.14	3678
565	[낚시일반]	걍 경험적인 best 물때투표해주세요 3	2005.10.09	3676
564	[조행후기]	옛 추억의 붕어낚시터 "검단수로"를 찾아보았습니다. 쉬어가는 페이지-7080 pop bgm-	2018.08.09	3675
563	[낚시일반]	선배 조사님들의 고귀한의견을 바람니다 4	2008.12.22	3675
562	[조행후기]	쏨벵이 조황이라 쓰고 갑오징어 낚시라 읽는다.........-거문도,황제도권 갑오징어낚시- 5	2018.04.22	3674
561	[장비관련]	용성한라 낚시대 1	2017.06.21	3674
560	[낚시일반]	어족자원(어린대구)의보호 4	2006.02.11	3666
559	[기타]	새해 인사 드립니다~* (일출 사진 올립니다) 10	2010.01.01	3665
558	[낚시일반]	걍 참고만 하세요	2008.12.28	3665
557	[기타]	미국기상 (하단 주간 예상파고) 이상있나요? 1	2011.09.30	3664
556	[장비관련]	다이와 솔티스트	2005.11.28	3664
555	[낚시일반]	전문용어해설 마무리	2009.09.06	3662
554	[조행후기]	나의 바다, 그 속 이야기(바다가 우리에게 심술부려도 우리는) 2	2012.10.30	3661
553	[장비관련]	시마노 구형 3000xh 설명서 구합니다. 1	2009.03.22	3661
552	[낚시일반]	어부지리의 답변을 기다립니다. 3	2008.12.24	3660
551	[낚시일반]	초청인 2	2010.01.08	3659
550	[장비관련]	전동릴 궁금한점있읍니다... 1	2009.06.26	3658
549	[낚시일반]	사랑하는 어부지리조우님들께 3	2008.07.04	3654
548	[장비관련]	구형 플레이즈3000 권사량 질문입니다,, 2	2017.09.11	3653
547	[장비관련]	시마노4000H 고장건 7	2007.07.02	3651
546	[장비관련]	시마노400c사용설명서 2	2014.07.23	3650
545	[조행후기]	나의 바다, 그 속 이야기(스타트 2013) 6	2013.01.07	3650
544	[조행후기]	바이브호의 추억 "날씨좋은 평일은 "대 대박조황"으로 쿨러도 모자르고 대방어들로 가득차는데~ 주말은?????? 7080-BGM- 4	2019.01.14	3648
543	[장비관련]	다이와시보그 Z500FT 한글설명서 구할수없을까요? 3	2005.12.08	3648
542	[낚시일반]	SFC선상동호회회원님들께^^ 2	2008.06.09	3646
541	[낚시일반]	낚시는 분명 감각을 필요로 하는게 맞는가?! 2	2008.03.23	3646
540	[낚시일반]	당진지역에서 괜찮은 선사있음 알려주세요. 3	2012.07.29	3645
539	[조행후기]	따듯한 바다와 차가운바닷바람 여서도를 지배하는것은 바람이엇다!!!!!!바다는 세상에 아랑곳하지않고 흐르고 또 움직이다가 ??? 7080-BGM-	2019.01.11	3641
538	[지역정보]	참우럭 배좀 알려주셔요^0^ 6	2016.04.22	3639

낚시정보

우럭 열기 염장 방법좀 알려주세요

1. 개인정보 수집.이용 목적, 항목, 방법

2. 개인정보 보유.이용기간, 파기절차, 파기방법

3. 개인정보 제공

4. 업무위탁

5. 이용자 및 법정대리인의 권리와 그 행사방법

6. 개인정보 자동수집 장치의 설치 , 운영 및 그 거부에 관한사항

7. 개인정보에 관한 민원서비스