어제 보다는 못하지만 그래도!
꾸준한 마릿수 조황입니다!
하루만 몽땅잡고 다음날은 꽝 치는 조황이 아니네요
오늘도 싸이즈급을 노렸지만 다음 물때를 기다려야
할거 같네요!
저희가 어창에 고기 보관하고 피빼서 나누어 드립니다!
저희 어창은 하루종일 냉각기가 돌아가 신선한 회를
드실수 있도록 합니다
죽여서 얼음에 넣는것 보다 훨씬 좋으며
수온이 높은 어창에 넣어 살아 있어도 회를 드시지
못 하는 경험도 이제 까지 제가 해보았네요!
그리고 번호 붙은 타이 메서 어창에 넣으면
숫자만 구분 하실주 알면 잃어버릴 일이 없습니다!
요즘 번호 타이도 손님분들이 직접 꺼네 주십니다
이렇게 하는데도 고기기 자꾸 없다 하시네요
이런일을 제가 어떻게 해야할지 모르겠네요
저희배 타보신 분들은 아실겁니다
진짜 못잡으신분들 있으면 많이 잡으신 분에게
부탁해 한마리라도 가져 가시게 하려 하는데
고기 숨기는 식으로 얘기 하시는 분들은
앞으로 승선 거부 하고싶네요!
오늘도 더운 날씨에 열심히 해주신 조사님들
감사드립니다!
이번 사리때는 마릿수 위주로 가야 할듯 하네요
구주소)전북 부안군 변산면 마포리 555-5
신주소)전북 부안군 격포로 22
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