대구!! 잡고 손질 진공 포장까지 원스톱!! 그냥 냉동고에서 꺼내드세요!!

안녕하세요 사화진호 선장 입니다

오랜만에 조황 소식 입니다

오늘 세분 모시고 대구 다녀왔습니다

세분다 대구 낚시는 처음!!

출발 하실때 오늘 목표가 한마리 씩이라고 하셨습니다 ㅎㅎ

결과는.. 조기 만선 입항....

왕왕사이즈는 안 나왔지만 먹을만한 사이즈들 많이 나왔네요

아마 ... 내일 앨보우.. 오실듯 ㅠㅠ...ㅎ

고생 하셨습니다

요런 사이즈가 제일 컷구요
 

나머지는 방망이 사이즈 ~~!!

그래도 빵들이 제법 좋아 젔습니다 ㅎㅎ 아주 재미지게 하고 왔네요

세분이서 50kg 넘게 잡았네요

저정도 잡으면 대부분 처치 곤란에.. 집에서 손질 ... 아휴..

현재 저희 선사는 5짜 미만은 1kg 2천원 5짜이상은 마리당 3천원 받고 있습니다

5짜넘어가면 무게도 한마리3~10kg 넘는 것도 있기 때문에 kg로 받으면 너무 비싸저서 현재는 이렇게 타협 하고 진행 했습니다

물론 그냥 드리는것도 아니고 진공 포장

어머니랑 둘이서 한시간 걸렸네요..

아무래도 예전에 생선잡아서 손질 판매 해서 이정도 속도 나오는거 같습니다..

하루에 가자미 2천마리 까지 손질해서 팔아봤거든요..ㅎㅎ

물론 일하는 아주머니와 함께 ..

이렇게 해서 냉동실에서 두고 두고 꺼내드세요 ㅎㅎ

사장님 한분은 냉동 했다가 택배 보낸다고 하시고

두분은 부모님 드린다고 하시네요 ㅎㅎ

너무 고생 많으 셨습니다