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알려주세요 배낚시

[기타]
2015.04.09 12:49

열기손질방법 문의

조회 수 5985 댓글 2

 열기 손질방법에 대해서 문의 드립니다

이번에 열기 낚시후 부둣가에서 등쪼개기 방법으로 

손질후 바닷물 을 아이스빡스 채운후 집에(4~5시간 소요 )도착해서 건조 할려구합니다

여기서 의문은 바닷물 로 간 했을경우 쓴맛이 있을것 같습니다

천연소금 을 이용해서 간을 하는게 좋을까요 아님 

그냥 바닷물 이용해도 될까요?

혹시 회원님 분 중에 저처럼 해 보신 경험담 이나

고견 있으시면 알려주시면 감사하겠습니다

날씨가 나른한 봄 입니다 안전운행들 하시고 

어복 충만하셔요

Comment '2'
  • profile
    블루(유지영) 2015.04.13 12:38
    해수보다는 소금간이 좋을듯합니다
    해수의 염도로 물고기 간을 하기에는 너무 낮은
    수치입니다
  • ?
    바다와나 2015.04.16 15:32
    해수로 밑간하면 좋다고 하여 몇시간 담궈서 말려 보았으나 거의 간이 베질 않더군요. 두어번 해봐도 그냥 반건조 한것과 차이가 없었으니 소금간으로 맞춰야 할듯합니다

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