![시즌조황[백조기]](/files/attach/menu_button/112/155385.20140702171434.menu_normal_btn.png)
집에와서 회를써니 우럭살과 노래미 살이 많이 붉어요.
철수 직전에 아가미찔러 피빼 놓았는데요???
맛은 배위에서와 같고 아니 더 좋고 (냉장고에서 차게 해서)
다들 이러신가요?
철수 직전에 아가미찔러 피빼 놓았는데요???
맛은 배위에서와 같고 아니 더 좋고 (냉장고에서 차게 해서)
다들 이러신가요?
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우럭피를 빼실때는 살아 잇을때 빼시구요. 아가미를 찔러서 빼는 것도 좋으나 우럭배와 아가미가 만나는 부분보면 긴 삼각형 같은 부분있어요. 숨골처럼 그 부분을 잘라 주시면 피가 더 잘 빠 짐니다. 또 회는 바루 잡을것 보다는 죽은지 3시간에서 4시간 정도 지난것이 더 맛있습니다.(섭씨 4도 정도요 냉장고 온도내요 )
그럼 즐낚하세요