한국어

낚시정보

알려주세요 배낚시

[기타어종낚시]

2009.04.20 07:23

다금바리 실물사진..

전동릴

조회 수 7178 댓글 7

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 수정 삭제

일전에 서해에서 잡힌 사진으로
다금바리냐 아니냐 논란이있었는데 우연찮게 실물사진을 접했습니다
저도 20년전 제주에서 아주드물게 보았고 먹어 볼 기회가 있었던 다금바리

위로 아래로 댓글로 가기 수정 삭제

✔댓글 쓰기

에디터 선택하기

✔ 텍스트 모드 ✔ 에디터 모드

Comment '7'

?
권용태 2009.04.20 10:39

얼마전 불만제로? 에서 회에대해 방송한적 있습니다 위의사진상 아직작은 고기라서 그런걸까요? 주둥이도 좀 뽀족해보이구요...그날 제가본 다금바리는 아래 능성어와 비슷하게 생겼고 몸통무늬가 가물치비슷한무늬가 약하게 있었습니다 거기에나온건 제주도 횟집에서 찍은거였습니다 그럼 제주에서 말하는 다금바리와 어류도감에 나와있는 다금바리는 다른종류일까요??? 궁금합니다...

댓글
?
전동릴 2009.04.20 10:44

윗사진 농어처럼 생긴다금바리는 성어에 가까운 크기입니다.

제주횟집에서 말하는 다금바리란
붉바라/자바리종류입니다.
통상적으로 주방장도 "다금바리"라고 하지만
몰라서 그런건지 알고도 그런지 모르겠습니다만
다금바리와는 다른어종입니다.

수정 삭제 댓글
?
귕어자비 2009.04.20 12:01

제주도에서 는 능성어나자바리를 다금바리로 부릅니다 다금바리는멸종되다고 보시는게----
필리핀이나 외국에서 한국사람이가면 다금바리회 드시는데 다금바리 아닙니다
능성어도 다금바리라고생각해도 될만큼 고급어종입니다

댓글
?
전동릴 2009.04.20 12:07

다금바리 회맛은 아련해서 잘 모르겠고
맛 이라면 육질에서 자바리나 붉바리가 좀 더 맛있다는 생각이 듭니다.
능성어도 좋은 횟감임에는 틀림없습니다...

수정 삭제 댓글
?
칸파치 2009.04.20 19:28

동남아에서 드시는건 그루퍼의 일종이구요...
제주도에서 드시는건 자바리의 라고 보시길...
붉바리는 다금바리 보다 어질이 단단하고요...
한국에서 오리지날 다금바리 맛볼 수 잇는 곳은
제주도 진미식당 박에는 없으나 여기도 아마
최근 1년간은 다금바리 못잡아서 단골들에게
연락을 못했을 껍니다.

댓글
?
^둘리^ 2009.04.20 22:32

얼마전 저두 방송에서 본 기억에 불만제로 홈피 열심히 디볐는데....ㅠㅠ
불만제로가 아니고 스펀지 었네요...^^
방송에서 능성어와 비교한건 다금바리가 아니고 자바리었습니다....
자바리가 제주방언으로 다금바리라고 하고 다금바리를 구문쟁이라고 하네요....
저 역시 다금바리하면 자바리의 생김새로만 알고 있었으니.....
전동릴님의 좋은 정보 감사합니다...^^

댓글
?
칸파치 2009.04.21 13:58

일본의 횟집에서도 다금바리와 자바리 모두 고급 어종에 속하구요 한국에서 알려진 것 처럼 다금바리의 제주 방언이 자바리라고 방속국에서도 나왔지만 이것은 잘못 알려진 것 입니다. 제주도의 어민들 조차도 다금바리와 자바리를 구분못하기 때문에 대부분 자바리라고 부르지만 실제 다금바리와 자바리는 엄연히 다른 어종으로서 일본에서 다금바리는 アラ로 부르고, 자바리는 クエ・モロコ 라고 부릅니다.

댓글

Category

List of Articles
번호	분류	제목	날짜	조회 수
20	[기타어종낚시]	민어낚시에 관하여 알고 싶습니다. 4	2013.06.19	4955
19	[기타어종낚시]	동해조황을 보다가 갑자기 생각나서... 10	2013.07.10	5123
18	[기타어종낚시]	나를 춤추게 한 태안의 가을바다 이야기 22	2013.10.30	6996
17	[기타어종낚시]	[슬로우지깅] 슬로우지그 채비 방법 알고보면 초간단!! 8	2014.01.15	6962
16	[기타어종낚시]	병어는 낚시로 못잡나요? 8	2014.01.21	17099
15	[기타어종낚시]	선상돌돔낚시 3	2014.05.31	9578
14	[기타어종낚시]	가자미낚시 7	2014.07.30	7460
13	[기타어종낚시]	선상 밤낚시 가능할까요? 1	2014.08.01	5541
12	[기타어종낚시]	백조기 낚시대 추 미끼 무엇을 준비 해야 할까요 2	2014.08.22	8025
11	[기타어종낚시]	장어낚시 하는 곳 아시는분.. 7	2014.08.26	6467
10	[기타어종낚시]	슬로우 지깅이 궁금합니다 8	2014.09.25	3516
9	[기타어종낚시]	참우럭 전문 낚시배좀 알려주세요 감사합니다 12	2014.12.01	5572
8	[기타어종낚시]	통영오징어낚시채비에 대하여? 27	2014.12.20	16824
7	[기타어종낚시]	동해 이맘때쯤 송어안올라오나요? 1	2015.02.23	2765
6	[기타어종낚시]	일본 갈치낚시인데.. 도움이 되시길... 2	2015.03.19	9902
5	[기타어종낚시]	열기볼락에 대하여 3	2015.04.26	3511
4	[기타어종낚시]	제주 뿔돔낚시 문의 6	2018.01.15	7015
3	[기타어종낚시]	도루묵 2	2020.12.21	3473
2	[기타어종낚시]	제주 타이라바낚시 옥돔위주 방법 부탁드려요~ 2	2021.12.28	1427
1	[기타어종낚시]	남해 여수권 열기낚시 시즌???	2022.02.19	1361

낚시정보

다금바리 실물사진..

1. 개인정보 수집.이용 목적, 항목, 방법

2. 개인정보 보유.이용기간, 파기절차, 파기방법

3. 개인정보 제공

4. 업무위탁

5. 이용자 및 법정대리인의 권리와 그 행사방법

6. 개인정보 자동수집 장치의 설치 , 운영 및 그 거부에 관한사항

7. 개인정보에 관한 민원서비스