주꾸미 맛있게하는 볶음요리

엊그제 주꾸미가 많아잡혀 집에서 부인하고 볶음요리를 해 보았습니다.
조사님들도 많이잡은 주꾸미를 댁에서도 봉사할 기회를 갖으시길 바랍니다.
아래 방법보다 더좋은 첨가법이 있으면 알려주시면 고맙겠습니다.  

주꾸미 야채볶음 요리순서
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팔~팔끓는물에 주꾸미를넣고 약2분간 끓인다음   다리부분을 절단하여 건져내어 별도로 보관하고
내장이 들어있는 머리부분은 끓는물에넣고 약5분간 더 끓인다음 야채(먼저건져낸다리.양배추.양파.파.다진마늘.고추장.고추가루. 풋고추.피망)
등을 넣고 2분정도 볶은후에 불을끄고 참기름과 참깨를 뿌리면 요리끝.
여기에 따끈따끈한 흰밥에 비벼서  소맥과 함께라면 가히 "百問耳不如一食 天下一味"라 하겠습니다.

본의 아니게 촐촐한 때만되면 몇일을두고 침샘을 자극하는 야그를 올려서 정말 죄송합니다.